Question

吃豆腐对身体有哪些好处？有什么依据吗？

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Answer 1

豆腐是由黄豆磨桨制作而成，营养丰富，含有优质蛋白质及铁、钙、铜、锌等多种微量元素及多种维生素。现实生活中，用豆腐制作食品很多，而且制作简单方便。最简单要是小葱拌豆腐既晾拌豆腐，豆腐中蛋白质含量约为8%，必需氨基酸的组成与人体相似，为优质蛋白质，而且豆腐富含谷类食物普遍缺乏的赖氨酸，豆腐与谷类同食，可以发挥蛋白质互补作用。豆腐中脂肪含量约为4%，有利于肠胃吸收。俗语说，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”中医认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用于治疗赤眼、消渴。

血管，大脑的生长发育。豆腐里的植物雌激素，对保护血管内皮细胞，不被氧化破坏。豆腐中的蛋白还能够恰到好处的降低血脂，具有保护血管细胞的作用，而且豆腐对减肥也有很多的好处。豆腐是由黄豆磨桨制作而成，营养丰富，含有优质蛋白质及铁、钙、铜、锌等多种微量元素及多种维生素。现实生活中，用豆腐制作食品很多，而且制作简单方便。最简单要是小葱拌豆腐既晾拌豆腐，补充营养物质: 豆腐是大豆制品，中医认为豆腐具有益气补中的作用。豆腐营养价值丰富，不仅具有优质的蛋白质，还富含微量元素，极易被人体消化吸收。

情况吃进体内植物蛋白质经代谢变化部含氮废物由肾脏排体外肾脏排泄废物能力降若注意饮食量食用豆腐摄入植物性蛋白质势必使体内含氮废物增加重肾脏负担使肾功能进步衰退利于身体健康豆类需然也很多种，要做成豆腐只是黄豆，黄豆怎样做都是好吃的，豆腐含乳酸钙比较高，如有结石病人，最好别吃，其它是没有问题，豆腐制作复杂而营养高。

Answer 2

可以给我们身体补充钙，而且可以帮助消化，促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，清热解毒，也可以下火。因为豆腐里面有非常丰富的黄豆，而且还有很多钙，所以可以起到这些作用。

Answer 3

吃豆腐可以补充身体的蛋白质和微量元素，而且还会缓解胃病，促进肠胃的消化。因为科学家对豆腐的成分进行过研究，发现豆腐中含有非常丰富的蛋白质。

Answer 4

可以增强身体的抵抗力，并且皮肤也会特别的白，而且有助于睡眠，提高系统代谢的能力，减少便秘，等等，都是吃豆腐对身体的好处，是有一定的科学依据的。