Question

京族过年的传统美食

Answer 1

过春节时，家家都要做“白薯壹”（用 糯米粉包糖心做成的一种糕点），年初一 早餐不吃荤不喝酒，只吃糖粥、粽粑和白薯壹。端午节全家吃懦米粽和雄黄酒;中 秋节除做懦米饭、糯米糖粥和风吹壹外， 还要购买猪肉和月饼全家吃团圆饭。
京 族男女青年订婚，男方要用一定数量的 猪肉、糕饼等作为礼品送给女方,贫穷之 家也要送少量的糖、糯米、茶叶、糕饼作 为订婚礼。 结婚时，男方要备一百斤猪 肉、二百提酒(每提等于二百克)、七斗米 及其他礼品，送给女方。
婚后三天，新娘 “回潮”，夫妻俩将带自家染红的糯米饭 两托盘(约六斤）、猪肉两块、鸡两只回娘 家谢拜岳父母，婚礼才算结束。