关于“不吃晚饭，饿治百病”的俗语，到底有没有道理呢？
现在生活条件好了，吃的用的样样俱全，人们在享受丰富的物质生活的同时，各种疾病也找上身来。很多年轻人和孩子们也成了“富贵病”光顾的对象，归根结底就是“病从口入”。
以前的人们缺吃少穿，物质生活极度匮乏，但是以前农村百岁老人也不少，现在人大吃大喝，鸡鸭鱼、猪牛羊、海参鲍鱼无所不吃，但是现在人的身体却并不好，各种因肥胖引发的疾病层出不穷。
一日三餐的饮食习惯已经养成，要想改变是很难的
学生族和上班族每天工作和学习体力消耗很大，如果不吃晚饭那么身体肯定受不了。而一些非体力劳动者，以及一些退休的老人因为活动量小，加上消化吸收慢，那么不吃晚餐减少了胃肠负担，应该对身体有益。
一日三餐的饮食习惯已经养成，要想改变是很难的，最起码周围的环境不允许。所以我觉得“早吃好，午吃饱，晚吃少”这才是科学的饮食方式。我不吃晚饭坚持了近一年，然后实在坚持不下去又开始正常饮食，只不过注意和控制晚上少吃，我觉得也挺好。
俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少
俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。现在的生活水平日渐提高，各种美食的诱惑时时刻刻都在冲击着人们的胃口，肥胖症；高脂血症等因饮食导致消化不良而生成的不良症状也正款款地向我们走来，大腹便便也不再令人羡慕。
如今已是以健康为主向，我们不但要保证身体每天蛋白质的供给，来保持补充你所需要的支撑生命活动的能量，还需要营养物质的补充，这样才能够使你的身体变得更健康。
当我们睡觉时，胃的工作量也会相应减少
比如说我们的胃，当我们睡觉时，胃的工作量也会相应减少，但是如果这个时候肚子里有非常油腻的东西，胃是需要去消化这些食物的，不但是胃，还有我们别的器官，比如说胃消化会带动心脏跳动加快，因为需要向胃输送大量的血液。
然后是肝，肝到晚上十来点就该排毒了，但是由于消化系统还在过载工作，这个无法进行，自然也是不好的。吃饭是人一生中非常重要的一件事，可惜的是很多人并不以为然，不少人认为吃饭就是为了不饿，或者是为了应酬，其实这些人忽略了一个吃饭最基本的功能，那就是循环代谢和保持身体健康。
饮食是一种习惯，当我们进食食物的时候，胃里面胃液会分泌增加
饮食是一种习惯，当我们进食食物的时候，胃里面胃液会分泌增加，胃肠蠕动会增加，肠里面的消化液也会增加，这就是一个生理反应。大家应该很清楚，到了饭点的时候即使没有吃食物，也会有饥饿的感觉，感觉到肠子咕咕叫，这就是肠蠕动和饥饿反射。
通过不吃晚饭的方式维持正常体重，确实是非常有效果的，因为人在晚上主要是睡觉，一动不动躺在床上，身体基础消耗很低，如果吃得过饱，多余的能量就会都被身体积攒起来，如果我们不吃晚饭呢，肠胃负担也减轻了，身体能量也减少了，积累的也少了。
