Question

焖土豆鸡怎么做好吃呢？

Answer 1

先将鸡剁成块,然后在锅里炒止半熟,注意炒的时候用适量的酱油，然后加水,注意要加开水,不要加凉水.水漫过鸡肉为好.然后再加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、。 然后用小火慢炖30分钟左右，再放入土豆用小火慢炖10分钟左右。