Question

洗干净的碗沸水中消毒要多长时间？

Answer 1

餐具茶杯等器皿不同的消毒方式，所需的温度和消毒时间不同：

1、消毒柜：温度为100~120度，时间为10~20分钟。

购买一个专门的消毒柜，最好是红外消毒柜，将洗干净的碗筷放入其中，设置温度为100~120度，然后消毒10~20分钟。然后静置几分钟，注意消毒完成后别烫着自己。

2、洗碗机：温度应控制在85℃以上，消毒时间应在40秒以上。

使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上，冲洗消毒时间应在40秒以上，才能保证效果。

3、开水煮沸

家庭餐具消毒首选煮沸，简单方便、经济适用、效果可靠。让清洗后的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中，然后加盖，从沸腾后开始计时，一般15分钟能杀灭多数细菌芽胞。

Answer 2

从描述上看对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。

肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

有些人吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。

要想用开水做到真正消毒，一定要多煮一会儿，水开后5分钟就可以了。

此外餐具消毒还可以采用以下方法：
1、使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟。
2、消毒柜消毒，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等产品，也可起到消毒灭菌作用。但在购买时需注意产品是否合格。

Answer 3

家里的碗筷怎么消毒

减少餐具上致病菌的滋生，首先要做到的是把餐具清洗干净。这个过程就需要使用到水，洗碗布，洗洁精，对水的要求是用热水，在40度左右，洗洁精就需要是天然植物成分的，泡泡较少的最好，另外就是洗碗布要一个月换一次，选择纯木纤维的洗碗布是最好的。

1、煮沸消毒

餐具不是简单的洗完以后，用开水烫烫就可以了，这样很难起到消毒的作用的。为了家人的健康，我们需要定期的给餐具消毒，那么我们该怎么做？定期将餐具放在开水中煮三到五分钟就可以了，这样才能起到杀菌杀死病毒的作用。不过呢，这个方法不适合木质的餐具哦，这一点大家要记住哦！

2、用消毒柜

如果经济条件允许，那么可以给家里买一个碗柜专用的消毒柜。现在市面上的消毒碗柜是红外或者紫外的，使用消毒碗柜的时候，首先要把餐具清洗干净，再放到碗柜中，然后将碗柜温度设置为120度，消毒时间胃20分钟左右，就这样等于说是完成了餐具的消毒工作，这种方法是最直接，有效的哦！


碗筷消毒煮多长时间

对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。

肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1－3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。有些人吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要想用开水做到真正消毒，一定要多煮一会儿，水开后5分钟就可以了。

Answer 4

1分钟就可以，不需要很长时间，洗干净以后，放开水就是为了消毒，而100度的开水，一般的细菌是无法抵一分钟以上的，当然，如果你不放心，烫两三分钟也行

Answer 5

洗干净的碗在沸水中应消毒15到30分钟最好。