Question

松原让你最难忘的美食是什么？

Answer 1

吉林松原是一座十分美丽的城市，地处哈尔滨、长春、大庆三角地带，物产丰富， 美食 也很有特色，给很多人留下了深刻印象，颇具东北风味，很好吃！

松原 美食 有：松原冷面、剖生鱼、一锅出、全鱼宴、人参枸杞雪蛤汤、酱焖嘎牙子、松原狗肉、乾安羊肉等，这些 美食 不仅代表了当地风味，制作也很讲究，好吃而且营养 健康 ！

在松原众多 美食 中，让我难忘 美食 是全鱼宴、剖生鱼、参枸杞雪蛤汤。

全鱼宴是冷热生熟的菜都有，色香味俱全，以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、等野生鱼类为主要原料的盛宴。采用炖、煎、炸、爆等独特的烹调工艺，具有软、嫩、脆、香、甜、麻、辣的口感，既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味，百吃不厌！

剖生鱼是将黑鱼或鲤鱼去鳞和内脏后，扒掉鱼皮，把皮切成丁待用，然后片脊肉，切成细丝，放入醋中搅动。加上炸鱼皮，葱蒜，配上焯好的豆芽、菠菜等即可。吃起来很新鲜，非常有嚼劲，营养丰富。

参枸杞雪蛤汤是将雪蛤泡入水中去除杂

质，洗净的枸杞、人参、冰糖放入锅中加水煮融，加入雪蛤即可。吃起来入口绵柔，味道清甜鲜美。

松原的 美食 还有很多，一定会有一种特色 美食 俘获你的心！