你觉得旅行中遇到最难忘的美食有哪些?
旅行是我人生中的一大爱好了,年纪大了之后反而对于一些景点没有那么的感兴趣,更愿意去当地走一走,感受当地的生活状态,找一个小巷子品尝当地的美食,很幸运的是在这些年的旅游过程中,也遇到了一些令我非常难忘的美食。
一 云南米线
我的口味相对而言比较偏川渝的风味,口味重喜欢吃香辣的,但是吃过云南的米线之后整个人都受到了震撼,云南的米线汤很浓,颜色是奶白的。喝一口汤很鲜,味觉在舌头上蹦开,米线里面有很多的配菜,正是因为这些配菜所以汤喝起来更加的爽口了,米线和之前在南方吃的也很不一样,口感很Q弹,是有一点点嚼劲的,这么一大碗米线吃完以后胃里是非常的暖和的。
二 广州早茶
广州早茶的种类是很丰盛的,之前我感受不到早起花几个小时去吃早茶,但是到了广州之后真香了。广州的早茶是统称,早茶的种类非常之多,有很多非常不错的小吃,大多数时候都不会踩雷,我格外的喜欢吃虾饺和鸡爪,鸡爪是非常的软烂的,轻轻一抿就脱骨了,口感上非常的软糯有些酱香的甜味,吃完忍不住再吃一块。
三 西北的牛羊肉
西北的牛羊肉都非常的不错,我吃过好几家餐馆味道做出来口感都很好,当地的牛羊肉比较的新鲜,而且份量都很大,牛羊肉烤的油滋滋的,配着蘸料进嘴一瞬间油脂的香味就出来了,吃进嘴也是非常的满足的。
除去以上这些,四川的麻辣火锅和烧烤,潮汕的牛羊肉火锅,广州的猪肚鸡火锅也是一绝,明明是一个火锅都可以做出这么多的花样,让大家吃的根本停不下来,这些旅行的路上好吃的太多太难忘了,每个地方都有当地的特产小吃。