一块鸡胸肉热量相当于1/4碗的米饭。
米饭(每100克) 热量116.00千卡，而一块鸡(可食部分23.0克)含有热量39大卡，需要散步26.9分钟消耗完。鸡胸肉脂肪含量比较低的，100g应该是115大卡的热量，去皮的话应该更低。
每100克391卡路里还是生糖极快的一种食物，而且碳水化合物吸收也会很快，想要减肥的情况下，多吃鸡胸肉是不错的选择。
挑选鸡胸肉的小技巧：
1、鸡胸肉挑新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性。
2、不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。
3、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。
