1、外形差别
沃柑的个头会比椪柑大一圈,表皮清洗干净后可以点到分布规律的圆点,但表面很光滑,果皮较薄有光泽。而椪柑表面有比较多的孔且表面不平滑光泽度也低一些,果皮较厚。
2、口感不同
椪柑食用起来口感粗糙,果肉爆满多汁。沃柑食用口感细腻,甜度偏高。
3、形态不同:
椪柑的形态是中等大小,扁圆形,果皮光滑,果顶端平;柑橘果实是近圆球形,有的果皮薄而光滑,有的果皮厚而粗糙。
4、成熟期不同:
需要注意沃柑的成熟期在2-3月,属于晚熟杂交沃桔品种;椪柑的成熟期有3种:10月底前、11-12月、翌年1-5月,分别属于早熟品种、中熟品种、晚熟品种。