白木耳的功效与作用
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说到白木耳,也许有些人不太清楚,其实它也叫银耳,是一种既柔软而且又富有弹性的菌类,其营养价值极高,远高于黑木耳,因此也被人们称为菌中之王,从古到今都是人们追求的,滋补的佳品,人们通过对白木耳的食用为身体带来了诸多好处。
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白木耳能提高肝脏的解毒功能,起到保肝护肝的作用。因为白木耳含有丰富的氨基酸和多糖,能很好地修复受损的肝细胞,恢复和增强肝脏的解毒功能。
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白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,起到抗癌防癌的作用。其所蕴含的活性成分能帮助身体吞噬癌细胞,降低癌症发病率。白木耳还有超强的抗辐射能力,能减少放化疗对身体的伤害。
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白木耳富含天然植物性胶质,长期食用可起到润肤,祛斑的功效,有天然的美容效果。
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