Question

处暑吃什么好?

Answer 1

处暑前后并没有讲究一定要吃什么食品。专家王娟说，夏天天气炎热，人们容易不思饮食，身体可能会有不同程度的损耗，到了秋天就可以开始进补，适当多吃一些荤食。

另外，也有说法称，民间有处暑吃鸭子的习俗，原因在于鸭肉味甘性凉，至于做法，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等等，是秋天里的一道美食。

处暑以后，天气慢慢变得凉爽，秋天天气干燥，应少食辛辣、烧烤类食品，可以适量喝一些金银花茶等，起到滋阴润燥的作用。少吃西瓜等凉性食物。

处暑之后可以出游迎秋赏美景

在二十四节气中，有一些时间节点很重要，比如立春、立冬、夏至、冬至等等，过去，冬至甚至有“冬节”的说法。

相对而言，处暑的存在感比较低。王娟介绍，处暑正是农活比较忙的时候，也没什么休闲时间，与之时间临近的重要娱乐性节日几乎没有。过去也就是有乞巧节，女孩们简单过个节。

它的一些习俗，往往与秋天有关。比如，庆贺“七月半”的民俗活动；处暑之后，秋意渐浓，民间有“七月八月看巧云”之说，正是人们到郊外游玩，迎秋赏景的好时候。

以上内容参考 中青网－为何立秋后有“处暑”？为啥吃鸭子、出游迎秋？

Answer 2

处暑要吃什么好

1、处暑要吃什么好:山药

能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化。推荐吃法:将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅,与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块,加入适量糖桂花酱,当冷盘。

2、处暑要吃什么好:西洋参

可抗疲劳、抗缺氧,处暑人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,在煮粥或炖肉时放入一些西洋参,不仅能镇静防秋燥,还能温和滋补。推荐吃法:可以用西洋参片冲泡喝,非常简便。甚至在吃火锅时,在里面放入西洋参,也可以有效进补。

3、处暑要吃什么好:苹果

能降低血液中胆固醇的含量,适合在贴秋膘的季节食用。推荐吃法:可以将苹果切片后烤了吃,干干的苹果片,吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。

4、处暑要吃什么好:石榴

石榴中含有非常丰富的矿物质,还含有维生素c、亚麻油酸、叶酸以及花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,能够为肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥、咽干和烦渴等症状。

5、处暑要吃什么好:木瓜

木瓜含木瓜还原糖、维生素c、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用,此外还含有多种氨基酸以及矿物质,据分析,半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素c的需求。

6、处暑要吃什么好:山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

Answer 3

处暑吃什么养生？
处暑的时候可以喝些酸梅汤，由于乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使血管老化的有害物质。
所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。
此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡，这样对促进肠胃健康有帮助。