Question

自己榨的豆浆隔夜能喝吗

Answer 1

我们都知道豆浆营养是不错的，很受大家的喜欢。有些朋友想早上喝豆浆，但又来不及时间榨，就会在前晚把豆浆榨好，这样第二天早上就可以喝了。有些朋友觉得豆浆隔夜不能喝，也有朋友觉得隔夜豆浆可以喝，到底事实是怎么样的呢。那么自己榨的豆浆隔夜能喝吗？

自己榨的豆浆隔夜能喝的，但要注意保存方法，如果放冰箱冷藏保存，豆浆在冰箱低温环境下，是很难滋生细菌的，一般不会变质。如果是常温保存，隔夜是不能喝的，会滋生大量的细菌，喝了会引起肠胃不适，严重的会引起食物中毒等问题。

豆浆保存还要注意这几点：

1、保存的时候要把豆浆密封保存，放在干净的容器里，这样还能避免冰箱中的其他食物串味。

2、保存豆浆的时候不要加入红糖，因为红糖里的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生一些有毒的沉淀物，从而破坏豆浆的营养。

3、豆浆保存的时间要控制好，在12小时到24小时内，不要超过24小时，否则喝了对身体是有影响的。

要注意榨的豆浆从冰箱拿出来喝的时候，要先加热煮沸后才可以，这样就没有问题。