Question

南瓜都有什么简单的做法？有推荐的吗？

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Answer 1

秋天是南瓜成熟的季节，这个时候的南瓜不但颜色特别诱人，而且口感也特别的香甜，里面富含着丰富的纤维素和维生素，不但可以增加膳食纤维的摄入，还能缓解便秘，今天我们就来分享几道南瓜的做法，首先就是最常见的南瓜茶，这种做法特别适合吃油腻食物时来喝，可以起到解油腻，增加食欲的效果。

首先，先将新鲜的南瓜削皮，当然如果你喜欢吃南瓜皮的话，也可以不削皮，但是要把皮上的泥土给清洗干净，然后将南瓜对半切开，将中间的瓜瓤去掉，再切成块儿，在锅中倒入适量的清水然后将切好的南瓜放入锅中进行煮制，当南瓜煮的软烂之后就可以盛出食用了，这样制作出来的南瓜汤是特别香甜的，而且还很解腻，虽然它有甜味儿，但是也适合有糖尿病的人食用，但是一定要适量。

然后再分享一道南瓜小吃的做法，就是南瓜饼，这道南瓜饼在街上上也有卖的，有很多商贩会推着一个小车来卖这种美食，其实它的制作方法是特别简单的，当你想吃的时候也可以在家里自己制作，首先先将南瓜进行去皮，还要去掉它的瓜瓤，然后切成小块儿，尽量切小一点这样的话方便后续的制作，然后将切块的南瓜放入锅中蒸熟，可以轻松的压成南瓜泥即可。

然后将南瓜泥放凉再使用，在南瓜泥中倒入适量的糯米粉或者面粉，然后将南瓜泥揉成表面光滑的面团，将面团分成大小相等的面剂子，然后将这些面剂子擀成圆饼的形状，在中间加入你喜欢吃的馅料，比如豆沙馅儿，红糖馅儿，玫瑰花馅儿等等，然后捏成包子状，再擀成圆饼就可以放在锅中煎了，这样制作出来的南瓜饼，无论是小孩子还是大人，都是特别喜欢吃的。

Answer 2

南瓜可以和小米熬成稀饭喝，可以把南瓜压扁做成南瓜糯米饼，还可以蒸着吃；推荐南瓜饼，南瓜粥，酸辣南瓜，南瓜糕，青炒南瓜。

Answer 3

南瓜饼，蒸南瓜，红枣南瓜粥，南瓜大米粥，南瓜红枣桂圆粥。以上5种都是南瓜的简易做法，味道也非常好吃。

Answer 4

最简单的烹饪方法，你可以选择蒸南瓜，我自己比较喜欢把南瓜切成细丝，用干辣椒和醋爆炒，我觉得特别下饭。