Question

不辣的火锅底料哪个好吃

Answer 1

吃过这么多火锅底料，觉得不错的在家吃的不辣的牌子火锅底料有以下几个：

海底捞番茄底料
这一款底料吃起来味道还是可以的，跟海底捞店里面用的口感差不多，浓度不是很高，倒进锅里的时候明显会觉得底料有点稀，看得出来是用番茄酱熬制的。在淘宝上买的话，比店里的番茄锅锅底便宜很多，而且还会附送你干蘸料，是值得回购的自用不辣的牌子火锅底料。

2.麻辣空间的鲜菌汤火锅底料

这款底料比其他杂牌的味道要出众点，汤色是奶白色那种，直接加水煮开就可以食用，但是吃的时候还是要放点菇类来提味。缺点就是看不出原料成品，而且个人觉得不怎么耐煮。

像其他牌子的小编在这里就不一一举例了，大家感兴趣的话，可以自己在淘宝上搜一下，海底料，小肥羊，麻辣空间，肖佬五这些都算是不错的流通料，比较符合大众的口味，价格来说也不算太贵。

那么像成品料的牌子又有哪些呢？这就多的去了，像自己在家吃的话，就可以略过这一部分，开店的老板可以看看，希望可以帮助到你们。

火锅发展至今，厂家是层出不穷的，因此底料的选择性是非常多的。好吃不辣的牌子火锅底料肯定有很多，不管各位老板最后选的是哪一家，只要是健康，安全的食品就可以。

那怎么叫健康，安全呢？打个比方吧，有的番茄料是全部用番茄酱或者是添加剂兑出来的，这种底料成本低，但是品质上就不过关。像我们厂的番茄料就是含有真正番茄的，客人吃的时候会吃到番茄果肉；又好比菌汤料，有的完全是菌汤酱，但是有的厂家的菌汤可以看出来里面有很多菌类，同样是浓缩，但是客人肯定会喜欢真材实料的底料啦。