减肥期间的一日三餐该如何安排？
减肥期间的一日三餐该如何安排？减肥期间最重要的事情是减少总能量的摄入。导致人体消耗的能量多于摄入的能量。以便将多余的脂肪转化为能量，供人体使用，达到减肥的目的。为了实现这一目标，在日常饮食中加入以下内容。
有很多人通过跳过午餐或晚餐来减肥。这种方法并不特别科学或合适。首先一个问题是晚上容易饿，其次，过度饥饿对胃也有一定的伤害。如果把两顿饭的食物平均分配给三顿饭，就不会有这种饥饿感，更容易坚持下去。尽量选择低热量和高饱腹感的食物。具体来说，你可以用粗粮代替你的日常主食。全谷物的膳食纤维含量比精米和面粉高得多，膳食纤维在胃里遇到水后会膨胀，有助于增加饱腹感。减少其他食物。你也可以吃很多蔬菜来增加你的饱腹感。绿色蔬菜的热量非常非常低。
一日三餐要吃好的蛋白质食物。蛋白质的良好来源是鱼、鸡蛋和牛奶。想减肥的人可以选择脱脂牛奶。鱼类瘦肉和去皮家禽。改变吃饭的顺序和速度。我们通常先吃主菜，然后是蛋白质食物，再吃蔬菜。在减肥过程中，建议先吃绿色蔬菜，再吃蛋白质食物，然后再吃主食，这样有利于减少主食的摄入。而如果你吃得太快，在你的大脑得到吃饱的信息之前，你的胃就已经填满了太多的食物。所以建议试图减肥的人慢慢吃。
具体来说，你可以用全谷物代替你的日常主食。粗粮中的膳食纤维含量比精制米粉的含量高得多。膳食纤维遇到水后会在胃里膨胀，这有助于增强饱腹感。减少其他食物。你也可以吃大量的绿色蔬菜来增加饱腹感。绿色蔬菜的热量非常非常低。
早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶1.5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。
午餐：杂粮馒头3份120克（对应面粉75克），蒸地瓜1份100克，大白菜豆腐肉丝汤（大白菜0.4份212克、北豆腐1份100克、肉片1份50克、花生油1份10克）。
加餐：红富士苹果1份216克，核桃0.5份7克。
晚餐：汤面3份225克（对应面粉75克），白灼西兰花（西兰花0.3份75克、橄榄油1份10克），蒸带鱼（带鱼1份71克、蒸鱼豉油少许）。
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拓展资料：
日常配餐中食物搭配的3个原则：
粗细搭配。
是指将五谷杂粮和薯类纳入主食，如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食，或用杂粮面做成馒头、面条或粥。粗细搭配可以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。
荤素搭配。
这里的荤不仅指畜禽肉和水产类，也包括提供优质蛋白的蛋、奶，每顿饭最好有上述食物中的至少一类，同时搭配素食类（五谷和蔬果），这样可避免荤多素少导致的膳食纤维不足及能量超标。
干稀搭配。
如果一顿饭都是固体食物，会让人觉得难以下咽，所以建议每餐干稀搭配，比如早餐有牛奶或者杂粮粥，中午有汤，晚上有汤面。
以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，我们运用营养搭配原则来设计出一日三餐。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0719/c14739-30158500.html"target="_blank"title="人民网.专家教你配出营养三餐 搭配讲究3个原则">人民网.专家教你配出营养三餐 搭配讲究3个原则
