为什么要在腊八节喝腊八粥?
生活在中国北方人都知道在腊八这一天要喝腊八粥。
腊八节又叫“法宝节”“佛成道节”“成道会”等,腊八粥又称七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,
那么为什么在腊八这一天要喝腊八粥呢,这先要说下腊八节的由来,佛教说:相传在古印度释迦摩尼为了寻求解脱之道,在雪山苦行六年常食一麦一麻,发现一直吃苦无法寻求解脱。于是下山后遇到一妇人看到他骨瘦嶙峋几近晕倒于是每日用奶和谷物喂养释迦摩尼,恢复后突然大彻大悟,在腊八这一天得道成佛,大家在这一天为了纪念释迦摩尼得道成佛所受的六年苦,就在这天饮用妇人给释迦摩尼做的奶粥用来怀念释迦摩尼,后来传入中国后佛家大肆盛行,佛家为了做善事在这一天用各种常见的粮食熬成周施舍给穷人,后来因为是在腊八熬成的粥就起名-腊八粥,这个行为逐渐由佛教节日逐渐变成大众认可的民间节日。
除了上述的佛教传说外,还有颛顼氏用红豆等给小孩治病、南宋时老百姓为送岳家军粮饷的千家饭,还有朱元璋坐牢饿的刨老鼠洞得到的五谷杂粮熬成的粥等各种各样的传说。
再说下腊八粥的好处腊八粥是由大米、小米、薏米、糯米、燕麦、玉米、红枣、桂圆、莲子、红豆、黑豆等等食材熬制的腊八粥。糙米、杂粮和细粮搭配让腊八粥老少咸宜,可以补充人体所需的蛋白质、维生素、纤维素等营养物质。
腊八节对于在古代也是各位文人墨客喜欢的节日,留下了各类名篇诗句等等,另外还有大家熟识的歌谣等。
总之腊八节是中国非常重要的一个节日,在这一天开始大家就要为春节开始做准备了。