Question

南瓜的功效与作用有哪些 南瓜的食用方法

Answer 1

一、南瓜里面的矿物质比较丰富,可以有效地促进造血功能,能有效地活跃新陈代谢。南瓜所含的维他命c能有效地防止硝酸盐的形成,能直接转化为致癌物质,还能参与人体蛋白质的合成,同样也是肾上腺激素的重要组成部分,能有效地促进人体的生长发育。
二、除此之外,内含有免疫活性蛋白,对身体健康也有很大的帮助,所以南瓜中含有多种氨基酸,能直接转化为荷尔蒙,能有效呵护身体健康。
三、南瓜子里面含有维生素和矿物质,里面含有维生素比较多,能有效达到清热解毒的作用,夏天也有不少人会选择煮南瓜,这样既能有效地达到消暑除烦的效果。
四、南瓜里面含有果胶成分,能有效地控制血糖,调节胃内食物的吸收,还能有效降低胆固醇,使身体毒素迅速清除,对肠胃有解毒的作用,还能促进肠胃的蠕动,保护胃肠道粘膜,使人体快速消化食物。
五、南瓜中含有丰富的钴,它能促进造血功,能迅速提高人体的新陈代谢,也是人体胰岛细胞需要的一种物质,能够降低血糖,更具有治疗糖尿病的作用,可以起到抗肿瘤作用,对人体有很好的促进作用,对肾脏有很大的帮助。

Answer 2

南瓜的功效与作用

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。