Question

枸杞怎么吃补肾

Answer 1

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半。

Answer 2

中药枸杞子具有的功效与作用，主要有以下六点：
一、滋阴益肾，枸杞子药性甘、平，入肾经，具有滋阴补肾的功效，是平衡肾精的良品，对于肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、内热消渴、头发早白等具有辅助治疗效果。
二、清肝明目，枸杞入肝经，对于肝肾阴虚、津亏血虚导致的眩晕、耳鸣、血虚痿证、目昏不明、双目干涩等症状具有缓解作用。
三、润肺止咳，枸杞入肺经，具有润肺、止咳、生津的功效，对于虚劳咳嗽、消渴引饮、咳嗽有血症具有辅助治疗效果。
四、调节免疫，枸杞中含有丰富的枸杞多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗自由基、抗疲劳、抗辐射、保护生殖功能和改善作用。
五、可以预防动脉粥样硬化。
六、可以降血压。
枸杞子从中医来讲，本身具有很好的补肾填精作用，主要用于治疗肾精亏虚的患者，往往此类患者表现为头晕目眩、少气懒言，平常懒得说话，比较劳累、倦怠乏力，同时很多患者会表现为腰膝酸软，小便次数比较多，每次量都不太大，也有很多患者表现为夜间排尿次数增多，还有很多患者，比如男性患者出现性功能障碍，表现为阳痿、早泄，女性患者表现为不孕不育，对于这些患者都可以采用枸杞子进行治疗。

枸杞子是一个药食同源的食物，不仅可以用药，也可以作为一个日常保健的食物，每日经常服用可以改善体质。现代研究也证实枸杞子里面含有多种微量元素和很多对人体有益的物质，比如枸杞多糖，枸杞多糖对人体有很好的延缓衰老作用，可以提高人体的精力，延缓衰老，同时枸杞多糖还可以调节人体的免疫，增加人体的免疫力，对某些肿瘤还有一定的抗肿瘤作用。
最重要的一点，枸杞子还有养颜美容的作用，枸杞子里面富含的多种维生素和微量元素可以使女性的皮肤美白、润泽，有很好的养颜美容的作用。