2.5升酒是几斤酒?
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2.5升酒等于4.6斤。2.5升只是体积,根据公式质量=密度x体积,设定酒的密度约为0.92,具质量约为2500×0.92/100×2=4.6斤。如果是36度到60度白酒,那么密度在928克/升至910克/升之间,所以2.5升白酒,应该是4.64斤至4.55斤范围之内。
白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
新的国家标准《饮料酒术语和分类》在原标准基础上,对标准框架进行了调整,给出饮料酒行业基本术语和定义,明确分类原则。根据不同原料、生产工艺和产品特性对各酒种进行分类,从分类框架上将饮料酒由发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类调整为发酵酒、蒸馏酒、配制酒、露酒四类。
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