河南非物质文化遗产有哪些？
河南非物质文化遗产：
1、豫剧
豫剧也叫河南梆子、河南高调、河南讴，是发源于中国河南省的一个戏曲剧种，中国的五大剧种之一，中国第一大地方剧种，居中国各地域戏曲之首。以唱腔铿锵大气、抑扬有度、行腔酣畅、吐字清晰、韵味醇美、生动活泼、善于表达人物内心情感著称，显示出特有的中原艺术魅力，凭借其高度的艺术性而广受欢迎，以豫剧表演家崔兰田、张宝英为代表的崔派艺术在豫剧界独树一帜，享誉海内外。
2、少林功夫
少林功夫，又称少林武术，是我国著名的武术流派之一。其历史悠久，影响深广，是中国传统武术的一个重要组成部分。少林功夫最突出的特点是“禅武合一”，即以禅入武，习武修禅，因此又有“武术禅”之称。少林功夫是指在嵩山少林寺这一特定佛教文化环境中历史地形成，以佛教神力信仰为基础，充分体现佛教禅宗智慧，并以少林寺僧人修习的武术为主要表现形式的传统文化体系
3、汴绣
汴绣也称“宋绣”，是流行于河南开封一带的传统刺绣艺术，因产生于北宋的都城汴京开封而得名，是中国传统刺绣工艺品之一，历史悠久，素有“国宝”之称，也是河南著名的非物质文化遗产之一。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称，早在宋代就已驰名全国，是刺绣艺苑中不可多得的珍品。
4、信阳毛尖茶制作技艺
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶而名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，因其颜色清新，不含有任何的杂质，再加上外形匀整，富育光泽以及独特的清香味，喝入口中后清爽甘醋让人回味无穷，其汤色嫩黄绿明亮有光泽，香味清香扑鼻，而称为“绿茶之王”。
5、罗山皮影戏
罗山皮影戏是河南省罗山县传统戏剧，是一种古老的具有独特魅力的传统民间艺术，系由古代中原影戏逐渐演变形成，其唱腔音乐蕴涵有江淮地区民间音乐的元素，演唱时真假声转换自如，呈现出高亢明亮、委婉动听的艺术风格。其唱词诙谐幽默，体现出江淮民间口头文学的特点。
