妙可蓝多车达奶酪能保存多长时间?
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2022-09-26 · 百度认证:上海万通职业技能培训官方账号,教育领域创作者,本地...
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新鲜奶酪:不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发着清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。
硬质成熟奶酪:制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。
山羊奶酪:最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用。
扩展资料:
奶酪使用注意事项:
有消化系统疾病少食,乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜食用。
服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪,且奶酪不宜与巧克力、橘子、羊肉、葡萄酒、水果沙拉同时服用。
特禀体质,气郁体质,痰湿体质,老人,久病体虚人群不宜食用。
参考资料来源:百度百科-奶酪
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