Question

两款补骨头的食谱 适合粉碎性骨折

Answer 1

　　骨质健康才能让我们更好的发育，如果你不慎出现了粉碎性骨折的话，一定要引起重视，积极的进行治疗以外，还要注意饮食方面的调理，饮食中可以补充丰富的营养物质，来看看关于这些具有补骨头作用的食疗方法，可以加快粉碎性骨折的恢复。

　　 羊脊骨肉汤

　　材料：羊脊骨，肉苁蓉，菟丝子，料酒，生姜，盐等各适量。

　　 做法

　　1、将羊脊骨切成段，肉苁蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小时。

　　2、菟丝子用料酒浸泡72小时，晒干捣碎成末。

　　3、将羊脊骨与肉苁蓉放在锅中，放上生姜，加上适量的水炖至肉熟，加上菟丝子末，加上盐就可以食用了。

　　这款汤补肾养血的功效非常厉害。补充丰富的蛋白质和钙质，有利于消化和吸收，而且也可以有促进伤口愈合的作用，适合粉碎性骨折的恢复期。

　　 牛筋去淤汤

　　材料：牛蹄筋，当归尾，紫丹参，雪莲花，鸡冠花，香菇，火腿，碱面，葱姜，汾酒，味精，盐等各适量。

　　 做法

　　1、将牛蹄筋放在温水中清洗干净，加上适量的水煮开，放上碱面，倒入牛蹄筋，加盖焖几分钟，捞出后以热水洗去油污，如此反复多焖几次，至牛蹄筋涨发，切成段，放入蒸碗。

　　2、将当归尾，紫丹尾放入纱布袋中，放在周边，雪莲花鸡冠花点缀四周，香菇火腿摆在最上面，度放上葱姜，汾酒，味精和盐，入笼蒸三个小时就可以出锅了。

　　这款汤能调气活血，通络止痛。牛筋具有以形补形的作用，可以有强筋骨的作用，而且也可以有活血化瘀的作用，对于出现的粉碎性骨折的情况有调理的作用，加快疾病的恢复。

　　粉碎性骨折的病人适合的一些食谱大家都知道了，这些食谱可以起到活血的作用，对于补充丰富的营养物质起到了很好的效果，适合病后的人群食用，同时也可以活血化瘀，还可以有通络的功效，所以如果你也有粉碎性骨折的情况，这些食疗方法一定要试试。