颍泉区属于哪个市
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截至2016年底,阜阳共有4个县。临泉县、太和县、阜南县、颍上县。
截至2016年底,阜阳下辖颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、界首市三区四县一市。市政府位于颍州区清河路。扩展信息:
特色美食
专长
阜阳咸鸭蛋
阜阳河流多,也是养鸭蛋的好地方,天然鸭蛋多。
阜阳有一种最常见最传统的方法,由天然烧碱(草木灰)和食用盐(无污染)组成,腌制15-20天,全部都是油。
泰和共春
中国唐代将其作为贡品,清代命名为“贡春”,名扬天下。尤其是谷雨前采摘的香椿芽,味道鲜美,脆嫩可口,能提神醒脑,提高视力。可冲泡成香椿芽茶,拌入面食。据中医记载,香椿芽可预防咳嗽、声音嘶哑、水土不服、妊娠反应。[23]太和香椿芽的品质最好,尤其是黑油香椿芽。谷雨来摘的,腌制多年也不会烂,经常吃可以抗肿瘤。
红薯粉丝
阜阳自古盛产红薯粉条,但以阜南县苗集镇出产的“章古牌传统农民粉条”最为著名。
泰和樱桃
太和县是中国樱桃的主产区,唐宋时期就很有名。著名的品种有:大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金鸡桃、尹红涛等。其特点是早熟,仁中无仁,含糖量高。
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