Question

蔬菜沙拉用什么蔬菜

Answer 1

基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。

适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽 。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。

扩展资料：

蔬菜沙拉的制作方法：

主料：火龙果1块、生菜3片、火龙果1个、鸡蛋1个

辅料：盐2克、沙拉酱半勺、橄榄油适量

步骤：

1、准备食材！

2、生菜和小番茄用2克盐，清水寝泡几分钟。

3、所有的食材处理一下，如图。

4、锅中其他一层油，打入鸡蛋煎熟。

5、深碗中用生菜打围。

6、中间放入水果，鸡蛋切碎放在最上面，在挤入沙拉酱。

7、成品。