外皮是黄的,里面是红色的一粒粒的果肉,并且每一粒都有核,请问这是什么水果
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石榴
石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水分79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。
扩展资料
石榴食用注意事项:
1、石榴忌与西红柿同食,西红柿中含有较多的植酸和维生素,而石榴中却含有较多的矿物质钙、性、铁等,也含有大量的鞣酸,这两种在一起食用容易造成营养成分的损失,主要是以石榴中的矿物质损失最大,没有其他不适反应。
2、螃蟹等海鲜水产都含有较多的矿物质钙和蛋白质,石榴中含有较多的鞣酸和植酸,如果二者同食鞣酸和蛋白质以及膳食纤维会在胃内形成一种难以消化的络合物,同时植酸也会与钙质形成沉淀,营养成分都转化为能以消化的物质,营养损失较多。
3、石榴是属于温性偏热性的水果,而西瓜是典型的寒性水果,二者属性相反,功能也是相反的,最好不要同食。
参考资料来源:百度百科-石榴
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