Question

炒饭怎么做

Answer 1

炒饭做法：

主料：冷饭2碗、虾仁100克、火腿150克、鸡蛋2只。

辅料：葱少许、牛油少许、生抽少许、盐少许。

步骤：

1、准备各种材料，虾仁切粒爆香。

2、芝士火腿切粒爆香。

3、鸡蛋煎好。

4、葱切好。

5、一切准备好了，开锅！

6、用一点点牛油加热融化，再放橄榄油，然后把冷饭放锅里炒，放盐、生抽调色、白胡椒粉提鲜。

7、2分钟左右，将准备好的各种配料放入继续翻炒约2分钟。

8、最后放葱，准备上碟。

9、成品。