除了糖果和巧克力还有什么零食?

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lhjc38920505
2023-05-05
知道答主
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饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、果冻等。一、饼干饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。二、冰淇淋冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。三、巧克力巧克力(chocolate也译),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。四、糖果糖果是糖果的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如)。五、果冻果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
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