吃什么食物可以提高白细胞？
1、多吃富含营养，高热量，高蛋白，维生素丰富的食物，比如瘦肉，新鲜水果和蔬菜，动物肝脏等。
2、多吃花生、大枣、核桃仁、山药、枸杞子、丁香、小茴香等，这些食物都有生血补气的作用。
3、如果患者本身还有气血虚的症状的话，就多吃一些温补食物，比如牛肉、羊肉、鸽肉、海参、龙眼肉、蚕豆、栗子等。
4、虚热型的患者如果患有白细胞减少症状，应该以既可以补充白细胞又可以降火的食物为主，比如柿子、丝瓜、菠菜、空心菜、藕、蚌、银耳、木耳等。
5、鸡汤，鸡汤不仅含有丰富的热量和营养，而且对于体质较弱的病人更容易吸收营养，同时可以帮助增强免疫功能。
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白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：
⒈柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。
⒉荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
⒊槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。
⒋薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
⒌芥菜：又称雪里蕻，民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。
6.白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品。
具体吃以下食物可以提高白细胞的数量：
1、荤食类：牛肉、牛肚、黄鳝、海参、鸡肉、鸡蛋、动物肝脏、牛羊猪骨髓等高蛋白食物类
2、蔬菜类：菠菜、大蒜、洋葱、香菇、银耳、猴头菇、山药、银耳、大枣等高维生素食物类
3、水果类：木瓜、香蕉、山楂、苹果等各种新鲜的水果干果
4、其他补品类：枸杞、参类、鹿茸、灵芝、蜂王浆、冬虫夏草、阿胶、燕窝等（补品类最好在医生指导下适时适量服用）
白细胞也叫白血球，其主要作用是吞噬细菌、防御疾病。一个人免疫力的强弱，在一定程度上可由白细胞计数的多少来判定。一般每微升4000～10000个白细胞属于正常，如果小于每微升4000个，则表明机体的免疫功能在降低。
此外，因为白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，所以应当忌食以下耗气伤正、寒凉生冷之品： 柿子、金橘、荸荠、槟榔、薄荷、芥菜、生萝卜、苦瓜、胡椒、辣椒、桂皮、草豆蔻、生瓜、苘蒿、螃蟹、蚌肉、田螺等寒。
扩展资料
按照以下方法可以提高自身免疫力：
1、全面均衡适量营养。VA能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。VC缺乏时，白细胞内VC含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。
2、适度劳逸。适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康的保证，而生物钟的“错点”便是亚健康的开始。
3、经常锻炼。现代人忙于事业，身体锻炼的时间越来越少，但是加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
4、培养多种兴趣，保持精力旺盛。广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅能修身养性，还能够辅助治疗一些心理疾病。
5、戒烟限酒。医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，醉酒、酗酒都会削减人体免疫功能。
6、心理健康。善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，但要学会适度减压，保证拥有一个健康良好的心境。
参考资料来源：百度百科-白细胞减少
参考资料来源：人民网-12种能够提高免疫力的简便方法
