Question

黑枸杞可以炖汤吗

Answer 1

可以的，黑枸杞炖汤功效很多，具体如下：

1、枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用；

2、可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

4、食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

扩展资料：

吃黑枸杞也有注意事项：

1、枸杞过敏的人不要食用。

2、黑枸杞中含有丰富青花素，但是花青素也并不是摄入得越多越好，它能够保护人体免受自由基的损伤。但是，人体的免疫系统是需要自由基的，人体的氧化和抗氧化要达到一个平衡，因此要适量。

3、花青素会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群就不适合摄入太多的花青素。

参考资料来源：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻

参考资料来源：人民网-黑枸杞价格扶摇直上 所含花青素并非灵丹妙药

Answer 2

黑枸杞可以炖鸡汤。

枸杞炖鸡汤是一道药膳，属于粤菜系。滋补身体，味道鲜美可口，是一道上乘靓汤。具有健中气、益胃阴、止消渴的功效，适用于肾阴虚型及多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕妇食用。

黑枸杞有补肾明目的功效，最主要的功效有延缓衰老的作用。经常吃黑枸杞的话能够增强身体素质水平，可以增强抗病能力，能够有效的改善睡眠质量，可以防治心血管疾病，还有一定的防癌效果。

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扩展资料：

食用黑枸杞到底要注意事项：

1、水温不能过高

很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。

2、不能吃太多的黑枸杞

虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，所以中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。

3、禁忌人群

黑枸杞并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。

参考资料来源：

/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E7%82%96%E9%B8%A1%E6%B1%A4/9211762?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-枸杞炖鸡汤">百度百科-枸杞炖鸡汤

/m.people.cn/n4/2018/0920/c167-11640076.html"target="_blank"title="人民网-黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？">人民网-黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？