Question

豆角属于豆制品吗

Answer 1

豆是豆制品吗？

豆不属于豆制品，它属于蔬菜，和豆制品是两个概念。豆制品是指由大豆、红小豆、豌豆、蚕豆和其他豆类经过加工制成的食品。大部分豆制品都是再加工产品。

豆是蔷薇科豇豆属一年生蔬菜，又名豇豆、豇豆。它是中国北方广泛种植的受欢迎的蔬菜之一。适应性强，露地或保护地均可栽培，一年四季均可生产。四季都有上市，各个地区都能看到。

豆类的食用方法

豆子的吃法有很多种，炒、煮、炖、拌、塞都可以。它们新鲜又有营养。嫩豆可以油炸，凉拌，腌制加工成酱菜，或者罐装等。，具有较高的市场价值。