食物养生很重要，哪些美食换着吃，减肥瘦身，清理体内毒素呢？
【肉炒蒜苔】
流程：1.蒜台拿手掐去头和尾端较老部位，清洗，沥净水份。2.将蒜台切割成寸段。五花肉切割成稍粗一些的丝，肉采用五花肉，炒出蒜台味儿香，怎么样用猪瘦肉或是里脊，切成丝后接木薯淀粉腌渍一下，炒出肉片口味嫩，五花肉也就不用腌渍了。3.锅加水烧开了，加盟少量盐，放入蒜台绰水，将蒜台绰水至色泽变深绿色，将蒜台捞起来。蒜台绰水时，水中添加少量盐，会让蒜台颜色更翠绿色。蒜苔炒以前，多多绰水这一步，能消除蒜台的甜味，还可以减少蒜苔炒制时长，还可以让蒜台非常容易进味。
4.将焯好水蒜台快速放到凉水找凉，捞起来沥净水份备用，蒜台绰水后，应放在凉水找凉，那样蒜台色调也就不会发黄，依然保持着蒜台脆爽口感。假如蒜台绰水后但是冷水，蒜台也有环境温度，一会色调会变黄。5.锅加油热，放入五花肉丝煸炒，将五花肉丝煸炒冒油。淋入生抽酱油和米酒，将肉片煸炒着色，米酒有去腥的功效，那样炒出肉片不腥。6.放入蒜台，再倒入盐，走红炒匀，熄火，盛出来摆盘就可以。一盘美味可口的肉片炒蒜苔就完成了。
萝卜素丸子
需要食物：箩卜、香莱、生鸡蛋、小麦面粉、盐、白胡椒粉、植物油操作流程步骤一首先把箩卜清理干净，随后削去表皮切成细丝，并把细条再切割成碎屑放进碗里。把香莱清理干净后也切割成碎屑跟箩卜碎放到一块。往箩卜中再加上一定量的盐、白胡椒粉和植物油，翻拌后再往里面放入一个鸡蛋，翻拌。流程二最终往箩卜中再加上二勺小麦面粉，拌匀以后就可以了。往锅里倒上剩余油多一点的植物油，直到烧开以后先把火关闭把面糊揉成肉丸子状，随后放进锅里。所有放进锅里后再开中火逐渐炸，炸得表层金黄色时就可以捞起来了。
小炒猪皮
原材料：自做黄水豆豉二勺，猪肉皮三块，植物油少量，葱少量，姜少量，蒜少量，青少量，红尖椒少量，米酒少量，味精少量作法：1、将猪皮上的毛清洗干净，清洗，放进锅入煮15min。2、将蒸好的猪肉皮切条3、锅中油热，放进葱、姜、蒜煸出香味，倒进水豆豉炒出香味。4、添加切成小块的猪肉皮、米酒煸炒一分钟，添加青红尖椒煸炒一分钟倒进味精搅拌均匀就可以。
