怎么蒸南瓜饭?
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材料:南瓜,米饭,南瓜一块。
制做过程:
1.南瓜削皮掏出瓜瓤,洗干净切成块。
2.锅烧热放油,油热后放入切好的南瓜块翻炒一会后放少许盐,多少可根据个人口味而定。不要太多
了,因还要吃菜。
3.大米洗净后多加点水上火煮,煮到米没有硬心就可以了,不能太软,把煮好的米捞出控干水份备
用。
4. 把控好的米均匀地倒入。
5.盖上锅盖中小火煮一会,南瓜和米饭熟了就行了。注意不要煳锅。
6. 打开锅盖,翻炒均匀,香喷喷黄灿灿的南瓜米饭就可以出锅了。
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