红枣和梨能一起煮吗
红枣炖梨是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食。熟梨能清五脏之阴，加上红枣补气养血，是一道可口美味的佳肴。
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。
红枣洗净，梨子削皮切块，放入锅中加水适量，煮熟即可食用。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
梨和枣能一起煮，以“红枣红梨糖水”为例。做法如下：
主料：红梨400g
辅料：红枣20颗，片糖1块
步骤：
1.红梨洗净。
2.红枣稍微冲洗一下。
3.高压锅内胆加水，两个梨削薄片。
4.另外两个梨整个儿地放进去。
5.加红枣。
6.内胆放入锅里。
7.接电源，按煮汤键。
8.煮好后开盖，加片糖。
9.搅拌至糖溶化。
梨子性寒，镇咳祛热邪，和冰糖效果搭配最好；大枣性温，益气补血，和桂圆搭配最好。
这当然可以吃。大枣具有健脾益胃、补气养血的功效，同时也能提高人体免疫力；冰糖加雪梨有止咳润肺的功效，它们之间的配伍没有什么禁忌，所以可以根据自己的口味将冰糖、雪梨、大枣加在一起食用的。
指导意见：
大枣的健脾益胃、补气养血功效比较适合您，可以经常食用。
可以一起煮，适量吃对身体有好处。
梨性凉，而大枣性温，正好可以调和其偏性，作为秋冬润燥保健是很好的。
梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，而其寒性较强，有些人肠胃受不了，因此，可改用其它的方式服用。例如可将梨煮熟了吃。
枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。枣中黄酮类、芦丁含量较高，黄酮可保护血管，芦丁有降血压效果，所以枣也是心血管病人的保健食品。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平。常吃枸杞还可以美容。枸杞不是所有的人都适合，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
