洋葱叶怎么做好吃,洋葱叶的吃法

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戴蒙岗居21
2022-10-24 · TA获得超过3202个赞
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洋葱叶怎么做好吃,洋葱叶的吃法
主料

鸡蛋

3个

洋葱叶

1把

辅料



适量



适量

步骤

1.原料图

2.洋葱叶洗净切碎

3.鸡蛋打入碗里加点盐打散

4.把切碎的洋葱叶放到鸡蛋液里搅打均匀

5.锅烧热倒适量油

6.把打好的蛋液倒进锅里

7.煎至一面凝固翻面煎至两面金黄即可
洋葱的做法怎么做好吃
洋葱炒鸡蛋 :

原料:洋葱适量,鸡蛋适量,盐适量,生抽适量。

做法:

1. 洋葱洗净切丝。

2. 鸡蛋打散。

3. 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。

4. 炒熟盛起备用。

5. 锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。
洋葱怎么做好吃
炒回锅肉的时候加一点洋葱

或者煮咖哩的时候加洋葱

还有煎牛排的时候,把洋葱微微煎一下,也好吃
洋葱炒肉的做法,洋葱炒肉怎么做好吃,洋葱炒肉的家常做法
洋葱炒肉属于家常菜菜谱,主要原料是洋葱;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

洋葱炒肉的原料:洋葱;

洋葱炒肉的配料:猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒;

洋葱炒肉的做法:

1、紫洋葱一个。

2、将洋葱切成小块。

3、炒好的肉,因为肉里有姜丝、生抽、料酒,所以炒洋葱时不需要加别的调料了。

4、热锅凉油。

5、加入洋葱翻炒。

6、洋葱断生以后,加入盐,加入炒好的肉,翻炒均匀即可。

洋葱炒牛肉的做法

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱

口味:香辣 工艺:汤爆洋葱炒牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)200克

辅料:洋葱(白皮)15克

调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克

教您洋葱炒牛肉怎么做,如何做洋葱炒牛肉

1. 洋葱去老皮洗净切成块;

2. 牛肉洗净切片;

3. 淀粉加水适量调匀成溼淀粉8克;

4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、溼淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;

6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

洋葱炒牛肉的制作要诀:因有牛肉拉油过程,需准备植物油500克左右
腌洋葱的做法,腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法
1、主料:洋葱1000克

调料: 醋200克,白砂糖50克,食用盐10克

步骤:

(1)把洋葱洗净,扒掉老的外皮

(2)把剩下的洋葱切成丝状或者块状,撒上盐,搅拌均匀

(3)把白砂糖倒入醋中,搅拌至完全融化

(4)把撒了盐的洋葱,沥出水分,然后倒入到糖醋碗中,搅拌均匀,即可食用。

2、洋葱,别名:葱头、荷兰葱,百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强,极少患病虫害,是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法
1. 将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。

2.2. 取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,

3.3. 把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。
怎么做洋葱好吃
用料

鸡蛋3个

洋葱1/2个

调料

食盐

4克

料酒

5克

生抽

5克植物油

15毫升

白酒

5滴

做法

1.洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀

2.热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味

3.把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液

4.翻炒至蛋液全部凝固

5.加入适量生抽,翻炒均匀即可

6.装碟,撒点葱花更香
洋葱怎么做好吃又简单 洋葱可以炒什么
酥炸洋葱圈

材料:

面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意

制法:

1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。

2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。

3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。

4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。

小贴士:

用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中

炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。

洋葱圈

材料:

洋葱1个

腌料:

低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙

作法:

(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。

(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。

(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。

(4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥干后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。
洋葱怎么做好吃有营养
黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用

2

洋葱切片,香菜切段备用。

3

以上。原料混合,新增盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可

注意事项

若是受不了生洋葱的辛辣 *** ,可以把洋葱略微焯水处理下;

提前把洋葱浸泡在水中,切的时候,把刀浸一下凉水,这样可以避免切洋葱的时候流泪;

木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳,这种木耳最适合和凉拌;木耳用冷水充分浸发好,凉拌之前需要在开水中焯一下,这样凉拌的口感和效果最佳。
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