哪几种食物,应季而食营养足,平安过秋天呢?
哪几种食物,应季而食营养足,平安过秋天呢?
香煎红薯饼
原料:红薯面粉芝麻盐制做:先把红薯去皮后切成细丝,放入碗中,添加少量盐与1小盘子小麦面粉;添加水拌匀;放入1勺熟白芝麻拌入里边。热锅凉油锅,放入红薯丝面浆铺平在锅里煎,将地瓜小火煎变为金黄色后,翻过来将另一面也小火煎金黄色就可以。
红枣,处暑节气也到了丰收季节,俗话说得好,“一日吃三枣,终身看起来年轻”,它被称作“百果之首”,含有维生素A,B族维生素、维他命C等身体所必须的多种营养元素和18种碳水化合物、矿物等营养元素,经常吃能提高免疫力、补气益血、美容养颜等作用,它皮薄肉厚,香甜适度,营养高,为秋冬进补之上品。
桂花树红枣蒸南瓜
原料:红枣南瓜糯米粉桂花糖制做:将南瓜去皮后切成片铺平在盆底;粘米粉添加些许水搅拌成面糊;将红枣的中间核除掉,取出1小包团粘米粉填写红枣中间,将红枣放到冬瓜表面。饭锅水,将红枣冬瓜食谱放入锅里蒸上十分钟,煮熟后取出来最终浇上桂花糖就可以。
板栗,处暑节气板栗很多发售,它被称作“干果之王”,它营养成分分丰富多彩,味儿美味可口,有柔和补脾,补肾益精强筋壮骨的作用。其板栗所含的维他命C比番茄还高,并且含有的矿物钾非常丰富,是苹果的4倍之众。板栗是一种很好的保健食物,秋季一天吃好多个板栗,有益于滋补原气,健壮肾气。
板栗红烧排骨
原料:五花肉板栗冰糖姜片桂皮香叶生甘草八角生抽米酒葱花油盐制做:先把五花肉块凉水入锅,进入生姜片和高度酒焯之后捞起来;烧凉锅放入适量油,放入少量老冰糖进锅不断地翻炒直到彻底溶化,将焯好一点的五花肉块进锅中翻炒着色,添加少量生抽和米酒再次翻炒;进入生姜片和八角等各大料翻炒一下;加入适量水走红烧开后变为文火,煮上二十分钟;倒进栗子仁,盖上再次煮上十分钟,末尾添加少量盐调料,收汁,上洒葱段就可以。
淮山药黄骨鱼汤
原料:铁棍山药黄骨鱼生姜片葱花油盐制做:热锅凉油,放入黄骨鱼进锅去煎,将黄骨鱼的两面小火煎金黄色;添加几块姜进锅煎一下,加入适量水里文火煮;添加铁棍山药片进锅去煮到鱼头汤色乳白,加盟少量盐调料,最终上洒葱段就可以。
2024-11-26 广告