开水果店要什么手续
一、证件：
1、卫生许可证
2、卫生经营许可证
3、工商营业执照
4、税务登记证
二、办理个体户营业执照。
办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张。
三、办理《税务登记证》，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。
四、需要准备的资料:
1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)
2、半寸标准彩色近照8张
3、工商执照申请书1份
4、租房协议复印件2份
扩展资料：
一、水果店手续流程：
1、持个人健康证、店铺租赁合同，前往工商去办理卫生许可证。他们会来现场考察或委托卫生防疫来检查。
2、带身份证，健康证，租赁合同，办卫生许可证，到工商办理个体经营许可证。
3、领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门申办工商营业执照,领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。
4、持个体经营许可证去当地地税税务登记就行了。
二、申请从事食品经营需要的条件：
1、具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员
2、具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境
3、具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施
4、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格
5、省级卫生行政部门规定的其他条件
参考资料来源：
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1、想做好水果店利润并不容易
开水果店有多大的利润，都是要看情况。比如自己选址的位置上，小区有多少户，小区的入住率怎么样，经过店门口的客流量大不大。任何行业好做有不好做，关键得付出，专业，什么都要懂，要会，运营，就会越做越好。
价格，品质，营销，服务，环境都重要，只要能比别人做得好一点，你就卖得多一点，其实别人店做得好，多去学习，别人肯定有什么优点才会卖得好。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、开水果店办证手续很简单
开水果店去工商办个体户营业执照就行，手续简单，费用也低，以后每年的验照手续也方便。
如果不知道去哪儿办，你可以问一下旁边的店铺的老板，办个体户营业执照100块以内就搞定。开水果店重要的还是要卖品质货，总是卖尾货，价格低的货没有什么利润，做起来会觉得越来越累。
跑批发市场是去看看一般水果店是怎么拿货，订货的，也可以多跟批发商去聊聊，谈谈价格，聊聊水果，每次聊天都是收获。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、多去交流一些水果保鲜的方法
水果保鲜期不长，要时时盯紧库存量，如果剩余太多，那就要考虑低价促销，如果太少，那就要马上再进些货了。比如冷柜里面温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，有些水果没有包好冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。
在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。
