Question

饭店的餐具为什么要收费？

Answer 1

根据食品部门的规定，餐饮业经营人员有义务为消费者提供干净无毒的用餐器具，而餐具的清洗费用不应因外在因素介入而转移，也可不让食客买单，因此餐具收费是不合理的行为。
　　对于以上的规定，很多饭店也正在严格执行，不过实施过程中，还有一种现象是，同时提供收费和免费餐具，由消费者选择，对于这种情况，个人感觉并不利于餐饮业和自身的发展，很多人虽然担心免费餐具卫生问题而选择了收费餐具，但毕竟在心里也会有所抵触。
水晶餐具
　　我们多次呼吁餐饮企业为顾客提供干净卫生的餐具，虽如此，传统消毒餐具的卫生状况依然难以让所有人信任，而且餐具的清洗所排出的污水也含有化学介质，做不到环境保护效果，在这里我们推荐使用更健康卫生的一次性餐具——水晶餐具，为美丽的用餐环境和自然环境保驾护航。

Answer 2

饭店的餐具收费的话，是饭店的一些比较传统的一些规矩，但是这样的收费其实是不合理的，在法律层面上对于消费者的一种强制消费，所以建议尽早的取消这样的一些规定