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甲醛蔬菜吃前要去掉胶带吗?
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买回家后尽早把标签撕掉。如果还不放心,就削掉果皮再吃。对于一些蔬菜,可把绑胶带的地方切掉。为了降低风险,尽量去正规的超市和农贸市场购买。
蔬菜本身就含甲醛,胶带中的胶粘剂并不一定有甲醛,也不一定有甲醛迁移到蔬菜里,之所以会出现粘胶带处甲醛含量高,其实主要是因为粘胶带的地方,由于粘住后形成封闭状态,导致甲醛的散发比较慢。事实上,胶带本身的甲醛含量基本不会对人体健康造成影响。
扩展资料:
甲醛和苯的挥发性都较好,撕掉标签后,放一段时间,这些物质会挥发殆尽。另外,很多贴果蔬的胶黏剂是水溶性的,用水清洗就可将其完全去除,无需担心。
当然,这并不是说绑胶带、贴标签一点风险都没有,有些商贩为了节约成本,会使用工业黏合剂,这种材料在加工过程中就可能含苯、重金属等多种有毒物质,长时间粘贴在水果上可能会渗透到水果内部。
参考资料来源:人民网-甲醛蔬菜再受关注 到底还能不能吃?
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