糖原的合成场所
糖原的合成场所是细胞质。
糖原的合成需要消耗ATP和UTP,合成反应包括以下两个步骤:
1、糖原合成酶催化的糖原合成反应不能从头开始合成第一个糖分子,这一过程需要至少含4个葡萄糖残基的α-1,4-多聚葡萄糖作为引物。
2、在其非还原性末端与UDPG反应,UDPG上的葡萄糖基C1与糖原分子非还原末端C4形成α-1,4-糖苷链,使糖原增加一个葡萄糖单位。
扩展资料
糖原合成的逆反应是糖原分解,这一过程与合成过程除磷酸葡萄糖变位酶外,其它酶均不一样。反应过程为:
1、糖原中1个糖基转变为1分子葡萄糖。
2、脱枝酶催化4-α-葡聚糖基转移酶活性,即将糖原上四葡聚糖分枝链上的三葡聚糖基转移到酶蛋白上。
3、脱枝酶催化同一糖原分子或相邻糖原分子末端具自由4羟基的葡萄糖残基上,生成α(1→4)糖苷键。
4、在1,6-葡萄糖苷酶活性催化下,这个葡萄糖基被水解脱下,为游离的葡萄糖。
糖原的主要消耗场所:肝脏。肝脏原有糖原约占肝脏重量的5~6%,成人平均约有糖原100克左右。当长时间大量摄入糖类食物后,肝糖原可达150克左右,健康胖者甚至可达150~200克,当饥饿10余小时后,大部分肝糖原被消耗。
糖原的相关疾病:糖原累积病。这是一类由于先天性酶缺陷所造成的糖原代谢障碍疾病,多数属常染色体隐性遗传,发病因种族而异。
参考资料来源:百度百科 - 糖原
2020-06-16 广告