最简单的布丁做法是什么？
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出，晾晾 即可
二、简易布丁
材料：
A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，盐少许，
B.冰糖30g，水100g
做法
1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。
2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。
3.热一锅，先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，冲入作法1的蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法2的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。
材料：QQ糖 什么味道的都可以 只要是QQ糖
纯牛奶 什么牌子的都可以 只要是纯牛奶
把纯奶倒入瓷碗隔水加温，不要沸，加入QQ糖（我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖，8毛一包的不够用的~）不停的慢慢的搅拌，不要让牛奶沸腾，QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸（没的选择滴。。）都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去，可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
1. 把鱼胶和清水混和。
2. 基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼 胶的水和要混和的材料）。
3. 等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。
4. 溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。
5. 因为酸奶不可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上 啦。
6. 把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌。
7. 然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和鱼胶混合。[2]
9. 酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找 个容器装起来，最好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小 时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，完成
你好！
简易布丁有鸡蛋和牛奶就能搞定，喜欢的朋友可以试着做起来！
【简易布丁】
材料：鸡蛋，牛奶和糖。
做法：
1、把鸡蛋打入碗中搅拌好，放在一边备用。
2、然后用小锅把牛奶煮热，放凉。
3、把晾凉后的牛奶，倒进去鸡蛋液里面，边快速搅拌均匀，直到融合为一体，再加入糖调味。
4、最后放锅里蒸5-10分钟左右，就好像蒸鸡蛋糕那样。
5、蒸好以后出锅就可以吃了，冰冻一下更美味！
制作布丁，不需要精湛的厨艺，也不需要昂贵的食材，只需几样基础材料和几步简单操作，就能为你带来甜蜜的享受。它不仅能满足你的食欲，还能让你乐在其中，成为你厨房时光里的一段美好回忆。
准备合适的模具。无论你是选择经典的布丁杯，还是创意十足的马芬盘，抑或是随性的耐热玻璃碗，都可以成为你制作布丁的容器。只要确保它耐高温，容量适中就好。
接下来，让我们来准备布丁液。在一个大碗中，将牛奶、糖和香*精混合均匀。如果你喜欢浓郁的奶油味，可以用淡奶油代替部分牛奶。搅拌至糖完全溶解，形成香甜顺滑的液体。
然后，加入鸡蛋和蛋黄。用打蛋器轻轻搅拌，直到蛋液与牛奶混合均匀。记得不要过度搅拌，以免产生过多气泡。
如果你想让布丁更具质感和风味，可以加入一些你喜欢的配料。例如，可可粉能带来浓郁的巧克力味，肉桂粉能增添温暖的香气，而水果果酱则能带来酸甜的层次。发挥你的创造力，尽情尝试不同的组合吧！
将布丁液倒入准备好的模具中，填至八分满即可。为了防止布丁表面产生蜂窝状气孔，可以在倒入布丁液之前用保鲜膜覆盖模具，在倒入后轻轻震动模具排出气泡。
将模具放入预热好的烤箱中。烘烤温度为150-160摄氏度，烘烤时间根据布丁量而定。小杯布丁大约需要20-25分钟，大碗布丁则需要40-45分钟。当布丁表面凝固，用牙签插入中心，拔出后没有粘稠物带出，就说明布丁已经熟透了。
出炉后的布丁，趁热享用风味最佳。你可以淋上你喜欢的酱汁，如焦糖酱、巧克力酱或水果酱，还可以搭配新鲜水果或坚果碎，让布丁的口感更加丰富。
现在，你已经掌握了制作布丁的秘诀。是不是很简单呢？那就赶快行动起来，用这道美味的甜点犒劳一下自己吧！
