冬虫夏草和虫草花的区别
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1、产地不同
冬虫夏草:冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。
虫草花:主产地位于云南、吉林、辽宁、内蒙古等地。
2、外形特征不同
冬虫夏草:
由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体形如蚕,长3—5cm,直径0.3~0.8cm。表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细;头部红棕色;足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。
虫草花:
棒状、多小孢头为佳,草长5~8公分,金黄、桔黄色。
3、成分不同
冬虫夏草:含粗蛋白25%~30%,D-甘露醇(即虫草酸)7%~29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麦角甾醇、维生素B12、虫草多糖、多种氨基酸等。
虫草花:核苷类化合物、虫草多糖、氨基酸和甾醇类、醚提取物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素B6、胡萝卜素、维生素C、维生素D、维生素B12等。
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