增肌食物有哪些?
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首先是需要补充蛋白质的,富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。
其次,维生素。维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
另外,还需要补充碳水化合物,一般在增肌锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备。
运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
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