Question

外面卖很贵，在家做起来却很简单的美食有哪些？

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Answer 1

随着网络的快速发展，现在很多人足不出户就能吃到自己喜欢的食物，外卖非常的方便，但是外卖的价格大家也是知道的，可能要比实体店的贵一些，但是外卖的安全问题一直是大家都会担心的，因此在家里面自己做健康卫生又美味，而且成本也不高。很多东西在外面吃，价格很贵，而自己在家做成本却不高，比如酸菜鱼，烤茄子，烤鸡翅，麻辣牛肉干等等，这些食物做法简单，而且成本不高。

一.酸菜鱼

说到酸菜鱼，大家肯定不陌生，因为很多人在生活中就特别喜欢吃酸菜鱼，而且吃完酸菜鱼之后会让自己的胃口大开，因为里面有酸菜能够开胃。做酸菜鱼需要用到的食材就是酸菜，鱼可以选择鱼刺少一些的。做起来非常的简单，先将买来的酸菜清洗干净，放入水中泡一段时间，切成小段，准备葱姜蒜，锅里面加入适量的油，将这些食材放入锅中爆炒，炒出香味，然后放入一些辣椒，再加入准备好的酸菜，炒得差不多了，就加入冷水，等水沸腾之后，鱼下锅时间不要煮的太长，做一个自己喜欢的蘸水，美味的酸菜鱼就做好了。

二.烤茄子

在外面买的茄子，一个烤茄子就可能要十几20块，如果在家里面做的话，成本就只有几块钱，买了一个比较大的茄子，然后再准备一些酱料，酱料油，青椒，没蒜末，还有一些酱汁，可以调一个酱汁，放入茄子上一起烤。可以根据自己的口味来选择适合自己的酱料，有的喜欢吃蒜蓉和有的人喜欢吃麻辣，可以在网上学习调料的教程。

其实外面很多食物成本都是特别低的，但是售卖的价格却很高，如果自己喜欢吃，可以选择在家里尝试。

Answer 2

第一，蛋挞。外卖的蛋挞在四至六元一个。在家做的话，一个鸡蛋、一袋牛奶、适量白糖就可以做成。第二，油泼面。只要把面条煮熟，放上自己喜欢吃的配料，炸点辣椒油往面上一浇就可以。

Answer 3

香辣蟹、清蒸鲈鱼、小炒黄牛肉、麻辣小龙虾、香辣肥肠等，这些美食做起来简单又好吃。

Answer 4

第一，杂粮煎饼，第二，煎饼果子，第三，酸辣土豆粉，第四，西红柿炒鸡蛋，第五，韭菜盒盒等等。