Question

红豆粉怎么做成红豆沙

Answer 1

　　红豆粉做豆沙的做法：

　　材料：红小豆2小杯、红糖100克、猪油1汤匙。

　　做法：

　　1、红小豆洗干净，清水泡发4小时以上；

　　2、泌水晾干豆子，用干磨机磨成豆粉；

　　3、红豆粉：水至少按照一比二的比例蒸半个小时以上；

　　4、在用搅拌机搅成细腻的豆沙；

　　5、入锅炒制。先放猪油和白糖，待糖几乎化开，放豆沙炒制，炒干即可出锅。