Question

田七煲鸡汤还可以放什么材料吗?

Answer 1

田七煲鸡汤还可以放还可以红枣、龙眼肉等材料。

田七炖鸡是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统粤菜系养生汤。

后续还可以加什么材料根据个人口味和喜好来选择添加，红枣和龙眼肉都是比较好的选择。

煲鸡汤时的注意事项

1.选材要尽量选用肉质鲜美的鸡来煲汤，这样可保证汤的品质。

2.煲汤前要注意去除腥味适当加入能减轻腥味或去除腥味的材料例如枸杞、甘蔗。

3.注意掌控火候。