Question

新年家里要屯哪些小零食呀？

Answer 1

过年宅在家里，必备的小零食很多。常见的就是牛肉干，蜜饯果脯，还有一些坚果之类的。

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蜜饯、果脯大家应该都吃过吧，像话梅、冬瓜糖、山楂条、果丹皮和一些水果干等等，并且这几年桃干和芒果干还挺受欢迎的。都是糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。吃起来酸酸甜甜的，是很多人的最爱。尤其是在新 年，每天吃得食物油腻的居多，饭前来一点，可以增加食欲，饭菜吃得更香；饭后吃一点，可以消食解腻。

牛肉干：纯正的牛肉干是牛肉制成的，富含多种矿物质和氨基酸，既有牛肉耐咀嚼的风味，还比较耐储存，不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低，而且有一部分有助于合成蛋白质的元素，从而形成抗氧化剂，对人身体的益处可太多了。窝在沙发上无论是刷手机还是看电视，旁边准备一些牛肉干，慢慢咀嚼，现在想想都太享受了。

过年的时候不能少了坚果。每到过 年，家里最多的就是坚果类了，大部分都是花生和瓜子，不过每年都是这些是不是太没有新意了，今年也可以试一下其他坚果类，比如开心果、榛果仁等等，比吃瓜子、花生营养丰富多了。到时候可以弄一个拼盘，放在茶几中真的太适合了。但是挑选坚果的时候，一定记得要买密封包装的，有明确的生产日期和保质期的产品。市面上的散装坚果不建议购买，都是敞口在售卖，会有一些细菌或者霉变现象，所以一定要买保质期内的，要买品牌的。

甜品、糕点：虽说多吃甜品不太好，但是新 年 囤货，也不能少了甜食啊。现在也有卖类似的小甜品，例如：江米条。咸口的零食吃腻了之后，来上一块儿换换口味，也是很不错的选择。