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吉林长春有哪些美食

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吉林长春美食大全

作为东北的代表城市，长春美食自然也是非常有特色。下面就让我们一起来探索吉林长春都有哪些值得一试的美食吧！

1. 冰城街头小吃

在长春街头，前来削洋葱的摊贩可不少。这个普普通通的配菜，却是长春小吃中不可或缺的一部分。配上烤鸡翅，就是一份超级棒的街头小吃。此外，还有长春火烧、炸酱面、煮炸哄，这些简单却美味的小吃，也都是值得一品的哦！

2. 德惠溜肉段

德惠溜肉段是长春非常著名的特色菜肴。入口鲜香味美，肉质酥嫩，而且汁水十足。这个菜肴最好搭配青椒和葱，可以去腥增香，再加点蒜末和辣椒油提味，绝对是一道爆棚的美食。

3. 伊通河口煮鱼

伊通河口煮鱼是长春海鲜料理中的佼佼者，根据个人口味，可以选择清炖、红烧等不同口味的做法。最重要的是海鲜新鲜，汤汁醇厚，尝到一口便可感受到浓浓的海鲜味，给人一种浓烈而怡人的感觉。

4. 长春夫妇肺片

这是一个历史相当悠久的美食店，是熟品中“口感最清爽”的夫妻肺片之一。肺片除了辣味，还有极其特别的酸、辣、鲜的口感，非常入味。因为这家店的姥爷、爸爸和儿子，都曾在这个地方做过肺片，又因为夫妇合作创业，所以得名“夫妻肺片”。

综上所述，吉林长春的美食文化是极其丰富的，无论是街头小吃，还是正餐盛宴，都能让人留下深刻的印象。希望大家都能来长春，一起品尝这里的美食，领略这里特有的风味文化。