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秦皇岛北戴河特产有哪些

Answer 1

北戴河 特产的好去处

北戴河，是我国的一个海滨旅游胜地，它具有优美的海滨风光和浓厚的人情味。在这里游玩的游客们，除了享受景色，也一定不能错过当地的特产美食。下面我们就来一探北戴河特产的美食之旅。

美食特产之美食首推：烤海鲜

北戴河位于辽河出海口处，是世界著名的渔场之一，这里的海鲜自然也是丰富滨海的。在北戴河最出名的美食便为烤海鲜，分别是烤龙虾、烤带鱼、烤面筋、烤生蚝等。烤海产简单粗暴，传统吃法，直接炭烤，外焦内嫩，久久余韵。在每个餐馆里都有烤海产摊位，美食爱好者可边走边食。

美食特产之美味零食：北戴河海螺饼

北戴河的海螺饼是在地方面点上非常著名的小吃，是因其色、香、味俱佳，风味独特而广受大众欢迎。海螺饼是由质地细软的麻面、鲜香嫩滑的海螺料和多种配料入馅制作而成的小吃，几称零食中的顶尖好物。对于那些喜欢吃甜点的人来说，北戴河海螺饼一定是最好的选择。

美食特产之独特调味品：北戴河馓子酱

北戴河特产馓子酱是北方地区的一种调味品，和北京和天津的豆瓣酱、郑州的酱油、广东的蚝油、上海的粉椒酱等一样，是当地的特色调味品。它的做法相当之特别，是通过产生酸酵而制成的。馓子酱有点辣，有点酸，是一种介于酱油和豆瓣酱之间的味道。行家甚至分为头料、心料、尾料、三料，其酿造之复杂可见一斑。用馓子酱烹制的菜肴鲜美可口，口感十分美妙。

结语

北戴河的美食文化丰富多样，一定不止于这几样特产。每一种美食，都能代表着这里的一道风景，一个地方的特产，无不彰显出其独特的文化和历史。希望大家在游览北戴河的时候，一定得尝试当地的美食，感受这里的文化和风格。