Question

东南亚的主要粮食作物

Answer 1

东南亚的主要粮食作物：水稻。

水稻是东南亚的主要粮食作物，种植历史悠久，主要分布在肥沃的平原和三角洲地区。这里是世界最重要的稻米产区，泰国、缅甸和越南是世界重要的稻米生产国和出口国。

东南亚地处热带，中南半岛大部分地区为热带季风气候，一年中有旱季和雨季之分，农作物一般在雨季播种，旱季收获。马来群岛的大部分地区属热带雨林气候，终年高温多雨，分布着茂密的热带雨林。农作物随时播种，四季都有收获。

水稻：

水稻（拉丁学名：Oryza sativaL.），别名稻、稻子、稻谷，禾本科稻属谷类作物。水稻秆直立，叶鞘松散，两侧基部下延成叶鞘边缘。圆锥花序疏松，小穗矩圆形，两侧压扁，含3小花，两性小花外稃常具细毛，有芒或无芒，雄蕊6枚。

颖果长约5毫米，宽约2毫米。是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。

水稻物种起源：

水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活，所以联合国将2004年定为“国际稻米年”。

稻的栽培历史可追溯到约公元前12000～16000年前的中国湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，12320±1200—14810±230年。水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。