Question

活螺蛳能放冰箱保存吗？

Answer 1

如果你想要将活螺蛳保存一段时间，可以将其放入冰箱中，但需要注意以下几点：

1.将螺蛳放入一个密封的容器中，以防螺蛳在冰箱中蒸发水分或受到其他污染物的污染。

2.将螺蛳放在冰箱的低温区域，最好是零下1-2摄氏度的温度，以延长其保存时间。

3.在食用前，需要将螺蛳清洗干净，然后煮熟或蒸熟。

需要注意的是，螺蛳在冰箱中保存的时间不宜过长，最好在一周内食用完。如果保存时间过长，螺蛳可能会变质，产生异味或导致食物中毒。